Westmark

Spätzle- und Kartoffelpresse

Westmark
Spätzle- und Kartoffelpresse
  • Mit asymmetrischer Lochung: für Spätzle wie von Hand geschabt
  • Zweifachnutzen: auch zur Herstellung von Kartoffelteig aus gekochten Kartoffeln
  • Aluminiumguss pulverbeschichtet: für die Spülmaschine geeignet
CHF 94.90alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 3-4 Werktagen

Allgemeine Informationen

Selbst gemacht schmeckt einfach besser. Für Spätzle wie handgeschabt

Echte Spätzlefans* bemessen die Qualität ihrer Leibspeise an derenTalent, Sauce an sich zu binden – je mehr, desto köstlicher. Wenn wir einmal kurz technisch werden dürfen: Das Geheimnis guter Spätzle liegt in einer möglichst großen Teigoberfläche. Aus demselben Grund, aus dem italienische Hartweizenpasta bei der Herstellung im besten Fall durch Bronzematrizen gepresst wird, werden also auch die schwäbischen Eiernudeln traditionell mit dem Messer vom Brett geschabt. Beides führt zu einer rauen Struktur, durch die sich die Teigwaren besser mit der dazu servierten Sauce – oder den Linsen – verbinden. Hier kommt unsere Spätzlepresse aus pulverbeschichtetem Aluminiumguss ins Spiel, die Ihnen das doch recht zeitaufwendige Schaben erspart und dennoch Ergebnisse (fast) wie handgemacht liefert. Denn die Löcher, durch die Sie Ihren frisch vorbereiteten Spätzleteig drücken, sind bei diesem Modell asymmetrisch gestaltet. Eine überaus kluge Konstruktion, die zu leicht eingedrehten, unterschiedlich dicken, mal etwas runderen oder flacheren Spätzle führt – und damit, Sie ahnen es, zu einer vergrößerten Teigoberfläche und bester Saucenaufnahme. Guten Appetit!

Herstellergarantiebedingungen

Produktinformation

Artikelnummer 207658

  • Mit asymmetrischer Lochung: für Spätzle wie von Hand geschabt
  • Zweifachnutzen: auch zur Herstellung von Kartoffelteig aus gekochten Kartoffeln
  • Aluminiumguss pulverbeschichtet: für die Spülmaschine geeignet

Für Spätzle (fast) wie von Hand geschabt: Lochplatte mit länglicher Lochung (Schlitzlänge ca. 7 mm). Auch zur Herstellung von Kartoffelpüree und Kartoffelteig aus gekochten Kartoffeln, für Gnocchi, Klöße & Co.
Aluminiumguss pulverbeschichtet. Mit drei Auflagerasten für unterschiedliche Topfdurchmesser. L 41 × B 9,3 × H 11 cm. Gewicht 700 g. Hergestellt in Deutschland. Vorgereinigt für die Spülmaschine geeignet.

Weitere Artikel von: Westmark
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

Customer Service

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Customer Service persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 0848 830400 oder jederzeit unter info@manufactum.ch

Warengutscheine

Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie den Warengutschein mit Karte oder den PDF-Warengutschein zum sofortigen Einsatz. Jeweils verschiedene Motive verfügbar.

Gutscheine kaufen