Milan Toast Kontaktgrill elektrisch

Dies ist der klassische elektrische Kontaktgrill, wie er in vielen italienischen Bars klaglos seinen täglichen Dienst versieht: schwer gebaut und mit gusseisernen Grillplatten in einem Gehäuse aus Edelstahl. Bei den Grillplatten besteht die Antihaftbeschichtung nicht aus Kunststoff, sondern ist – aus Rostschutzgründen – aus Keramik gemacht. Die Platten können also wesentlich höher erhitzt werden als gewohnt. Über die untere, leicht schräg gestellte Grillfläche gelangt überschüssiges Bratfett direkt in die darunter liegende Auffangschale.

Wir bieten den Kontaktgrill in zwei Varianten an. Sie haben die Wahl: bei dem einen Modell verfügen beide Grillplatten über eine geriffelte Oberfläche. Diese Variante empfiehlt sich vor allem für die Zubereitung von Panini, den klassischen gegrillten Sandwiches aus Italien, und das Garen vom empfindlichem Grillgut (Fisch, Garnelen, weißes Fleisch). Probieren Sie auch einmal gegrillten Käse, Gemüse (etwa grünen Spargel) oder Süßes (Banane in der Schale, Ananasscheiben) von diesem Gerät. Bei dem zweiten Modell ist nur die obere Grillplatte geriffelt, die untere dagegen plan ausgeführt. Wenn Sie gerne Steak, Burger und gegrillte Aubergine (oder Zucchini) essen, ist dieses Ihr Grill. Auf der glatten Grillplatte gelingen aber auch Tofu, Ei und kleine Bratwürstchen (auch vegetarische).