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Kochlöffel Kanadischer Ahorn

Kochlöffel Kanadischer Ahorn
Kochlöffel Kanadischer Ahorn
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Allgemeine Informationen

Strömungstauglich. Dynamische Bewegungen.

Das Kochwerkzeug kommt aus Québec, dem französischsprachigen Teil Kanadas, und gefertigt wird es bei einem Holzverarbeiter, der viel Erfahrung mit strömungstauglichem Handgerät hat: Das ursprüngliche Geschäft des Betriebes ist die Fertigung von hölzernen Kanupaddeln.
Bei dem Kochwerkzeug nun ist der Holzquerschnitt so ausgelegt, dass nicht nur die im Einsatz besonders belasteten Partien ausreichend dimensioniert sind. Die Gerätschaft unterstützt auch beim Rühren im Topf oder Wenden von Bratgut in der Pfanne eine dynamische Handbewegung. Das Ausformen aus dem vollen Holz geschieht mit der Hilfe von Bandsäge und Schleifmaschine noch in Handarbeit. Zur Verwendung kommt kanadisches Ahornholz aus der Umgebung des Betriebes, das nach dem Schleifen noch eine oberflächenschützende Behandlung mit lebensmittelechtem Weißöl erfährt.

Hinweis:

Für empfindliches Kochgeschirr und beschichtete Pfannen geeignet.

Produktinformation

Artikelnummer 41521

Mit der großen Laffe auch als Servierlöffel tauglich.
Materialstärke max. 2 cm. Länge 27 cm, Breite 7 cm. Gewicht 65 g.
Hersteller:

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