Manufactum LogoManufactum Logo

IOXIO Duo-Wetzstab Keramik

IOXIO Duo-Wetzstab Keramik
Neu
IOXIO Duo-Wetzstab Keramik
CHF 125.00alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferbar ab Mitte Februar, jetzt bestellbar

Allgemeine Informationen

Klingen schärfen mit Keramik.

Keramik ist härter als Messerstahl. Das wusste schon die Großmutter und hat ihre Küchenmesser deshalb gern am Tellerrand aus unglasiertem Porzellan abgezogen, um die Klingen gebrauchsfähig zu halten. Einfacher geht das Nachschärfen nur mit einem Wetzstab aus dem entsprechenden Material. Unsere Ausführung bietet zwei Schleifflächen mit unterschiedlicher Körnung in einem Stab und kann daher nicht nur zum Nachschärfen (braun), sondern zugleich auch für den Feinabzug – also das Polieren (weiß) – verwendet werden. Wenige Durchgänge genügen jeweils. Stellen Sie dazu entweder den Stab senkrecht auf den Tisch, halten den Griff aus Olivenholz mit der einen Hand fest und führen mit der anderen Hand die Schneide in einem Winkel von etwa 15–20° mit leichtem Druck an der Schleiffläche entlang. Oder Sie verfahren auf die gleiche Weise, während der Wetzstab vor Ihnen auf der Arbeitsfläche liegt. Ob Sie die Schneide "treffen", erkennen Sie am Geräusch, das leise sandig klingen sollte (nicht laut und schabend), und Sie fühlen es auch, wenn Sie die Bewegung in einem Zug ausführen können.
Der Wetzstab muss vor Gebrauch nicht gewässert werden. Im Laufe der Zeit sich ansammelnder Metallabrieb wird auf den Schleifflächen sichtbare Spuren hinterlassen, aber die Funktionalität nicht beeinträchtigen. Sie können die Keramik gelegentlich mit der angerauten Seite des Topfschwamms feucht reinigen.

Produktinformation

Artikelnummer 202303

Schleiffläche aus Keramik in zwei Körnungen. Braun mit 360er-Körnung (oder 800er-Körnung entsprechend der japanischen Messweise), weiß mit 1.000er-Körnung (oder 3.000er-Körnung entsprechend der japanischen Messweise). Griff aus Olivenholz. Schleiffläche Länge 25 cm, Breite 1,7 cm, Höhe 1,3 cm. Gesamtlänge 38,5 cm. Gewicht 230 g.
Hersteller:

Wir helfen gerne

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche – all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Kundenzentrum persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns montags bis freitags von 8.00–22.00 Uhr unter 0848 830 400 oder jederzeit unter info@manufactum.ch

Warengutscheine

Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie zwischen drei Varianten: vom Warengutschein im Geschenkkarton bis zum PDF-Warengutschein, jeweils mit verschiedenen Motiven verfügbar.

Gutscheine kaufen

Über Manufactum

Besonders

Seit mehr als 30 Jahren stehen wir für die Idee einer bewussten Nutzung hochwertiger Produkte, die Ihren Alltag bereichern und Freude schenken können.

Ausgewählt

Als kompetenter Partner finden wir gute Dinge, die Ihren Wünschen nach Funktion und Qualität entsprechen, und präsentieren sie Ihnen in Katalog, Webshop und App.

Konsequent

Unsere Produktauswahl basiert auf den Prinzipien von Reparierbarkeit, langer Lebensdauer sowie einer ressourcenschonenden und sozialverträglichen Produktion.

Erlebbar

Nehmen Sie unsere Produkte in einem unserer elf Warenhäuser selbst in die Hand und erfahren Sie ihre Geschichten. Unser fachkundiges Personal berät Sie gerne.

Kontakt

Bestellung, Service & Beratung 0848 - 830 400(Montag bis Samstag 7:00 - 22:00 Uhr)

Newsletter abonnieren und einen Gutschein über CHF 5 sichern*

Abonnieren Sie unseren Newsletter und wir informieren Sie künftig über aktuelle Themen, Neuheiten und bisweilen auch spezielle Sonderangebote.

Lieferung & Zahlung

  • Rechnung
  • Vorkasse
  • Kreditkarte Visa Mastercard
  • Paypal Paypal
  • Sonderbestellungen
  • Ersatzteilservice
  • Persönliche Produktberatung
Manufactum AG - Industriestr. 19 - CH–8112 Otelfingen - Telefon 0848 - 830400 - Fax 0848 - 830401
  1. Der Gutschein ist bis zum 28.02.2020 und ab einem Kaufwert von CHF 50,00 gültig. Jeder Gutschein ist einmalig einlösbar. Pro Kunde und Bestellung kann nur ein Gutschein eingelöst werden. Der Aktionsgutschein kann nicht zum Kauf eines Warengutscheins verwendet werden. Die Veröffentlichung und kommerzielle Weitergabe der Gutscheincodes ist nicht gestattet. Der Gutschein ist nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Eine Barauszahlung sowie eine Rückvergütung auf bereits getätigte Käufe sind nicht möglich.

Menü