Die Gourmet-Bibel Frankreich
Allgemeine Informationen
Ein Werk der Superlative: umfassend, reich illustriert, kenntnisreich getextet. Auf 400 Seiten bietet sich Ihnen alles, was ein Gourmet über die französische Küche wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über zahlreiche französische Küchenschätze. Dieses Werk (Frankreich-Kochbuch und Lexikon in einem) ist die ultimative Bibel für Liebhaber der mediterranen Küche. Von Apfeltarte bis Zurruputuna: französisch kochen und genießen auf höchstem Niveau!
Produktinformation
Artikelnummer 210426
ISBN: 9783959614009
Auflage: 3
Herausgeber: Christian Verlag
Einband: Hardcover
Maße: B 24,8 × T 4,1 × H 33,4 cm
Erscheinungsjahr: 2022
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