Erdbeer-Fruchtaufstrich aus Südtirol
Allgemeine Informationen
Tagesfrisch verarbeitet.
Ausgesuchte vollreife Erdbeeren von Obsthöfen aus dem Passeier- und dem Ultental werden für diesen hocharomatischen Fruchtaufstrich verwendet. Tagesfrisch werden sie direkt nach der Ernte verarbeitet. Neben 70% Früchten kommen lediglich Rohrzucker, Apfelpektin und ein Spritzer Zitronensaft ins Glas, sonst nichts.
Aus Südtirol. Konfitüren von Karl Telfser.
Karl Telfser ist ein umtriebiger Mann und an allerlei Kochtöpfen zu Hause. Sein Antrieb ist die Suche nach dem authentischen Geschmack, gleich, ob es sich um Rinderfond oder um Fruchtaufstrich handelt. Maßgeblich dafür ist die Qualität der Zutaten. Die vollreifen Früchte für seine Fruchtaufstriche bezieht Telfser von benachbarten Obsthöfen.
Viel Frucht, große Stücke, reicher Geschmack. Unsere Konfitüren.
Die hocharomatischen Marmeladen und Fruchtaufstriche aus unserem Sortiment enthalten nicht nur große Stücke ihrer jeweiligen Grundzutat, wir halten auch große Stücke auf sie. Unsere in Österreich und Italien ansässigen Hersteller gehen in puncto Qualität keine Kompromisse ein. Sie verwenden nur vollreife Früchte aus eigenem Anbau oder aus der Region, verarbeiten sie tagesfrisch oder frieren sie direkt nach der Ernte ein und kochen daraus, teils erst auf Abruf, in kleinen Chargen ihre Produkte.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Erdbeer-Fruchtaufstrich
Zutaten:
70% Erdebeeren, 29% Rohrzucker, 1% Geliermittel: Apfelpektin, Zitonensaft.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Karl Telfser & Co OHG
Treibgasse 24/2
39011 Lana (BZ)
Italien
Nährwertkennzeichnung:
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 605 kJ |
| 140 kcal | |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | <0,01 g |
Wir helfen gerne
Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche – all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Kundenzentrum persönlich und fundiert.
Sie erreichen uns montags bis freitags von 8.00–22.00 Uhr unter 0848 830 400 oder jederzeit unter info@manufactum.ch
Kundenbewertungen
schade
Bestimmt wurde es mit besten Früchte und Liebe gekocht wie angepriesen. Leider aber ist der Ergebnis enttäuschend. Die Frische ist weg, die Konsistenz dickflüssig und glibberig, selbst die Farbe ist fade. Ich hatte besseres erwartet.
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