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Gräfe und Unzer Verlag

Chay!

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    Allgemeine Informationen

    Chay!

    Die Rezepte meiner vietnamesischen Schwiegereltern – @samtastytreats präsentiert Foodklassiker in moderner vegetarischer und veganer Übersetzung

    Du liebst die vietnamesische Küche, möchtest aber auf Fleisch verzichten? Dann ist dieses Kochbuch genau das Richtige für dich! Die beliebte Food-Bloggerin Samira Dang, bekannt als samtastytreats, teilt ihre besten Familienrezepte – und zwar komplett vegan und vegetarisch. Gemeinsam mit ihren vietnamesischen Schwiegereltern hat sie Klassiker wie Pho, Banh Mi und Bánh Bao neu interpretiert, ohne dass der authentische Geschmack verloren geht. Alle Zutaten sind einfach im nächsten Asialaden erhältlich. Neben den leicht verständlichen Anleitungen findest du persönliche Anekdoten aus Samiras Familie, die dir die vietnamesische Kultur näherbringen. Worauf wartest du noch? Hol dir den Duft und Geschmack Vietnams direkt in deine Küche!

    Ihre Vorteile auf einen Blick:
    • 100 % authentisch & vegan: Genießen Sie Klassiker wie Pho, Sommerrollen und Banh Mi in einer rein pflanzlichen Variante.
    • Von der Expertin: Profitieren Sie von den bewährten Rezepten der beliebten Food-Bloggerin Samira Dang.
    • Einfach nachzukochen: Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen und unkomplizierte Zutatenlisten.
    • Kulturelle Einblicke: Liebevolle Anekdoten und Geschichten, die Lust auf mehr machen.
    • Vielfalt pur: Von würzigen Suppen über gefüllte Teigtaschen bis hin zu knackigen Salaten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

    Holen Sie sich das Beste aus Vietnams Küche auf Ihren Teller.

    (Verlagstext  – Wiedergabe mit freundlicher Genehmigung)

    Produktinformation

    Artikelnummer 222483

      ISBN: 9783758903519
      Auflage: 1
      Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
      Einband: Hardcover
      Maße: B 18,5 × T 1,9 × H 24,2 cm
      Seitenanzahl: 208
      Erscheinungsjahr: 2026

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