Mad Lab

Bio-Cracker Schwarzkümmel

Mad Lab
Bio-Cracker Schwarzkümmel
  • Würzig: mit sorgfältig geröstetem Schwarzkümmel
  • Gut zu Weichkäse, besonders solchem aus Ziegenmilch
  • „Artisan certifié“: bestes belgisches Bäckerhandwerk
CHF 6.90Grundpreis: CHF 62.73/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 4-5 Werktagen

Allgemeine Informationen

Köstlich. Gerösteter Schwarzkümmel

Schwarzkümmel ist etwas subtiler als Kreuzkümmel, geht geschmacklich aber in eine ähnliche Richtung. Sorgfältiges Rösten hebt seine Aromen noch einmal und rundet ihn ab. In diesen puristischen Crackern kommt er bestens zur Geltung. Kombiniert mit Weichkäse, insbesondere mit solchem aus Ziegenmilch, schmecken die Cracker besonders gut.

Mad Lab. Köstliche Cracker aus Brüssel

Belgien mit seiner langen, handwerklichen Backtradition bringt hervorragendes Klein- und Feingebäck hervor. Das kleine Brüsseler Unternehmen Mad Lab ist da keine Ausnahme. Mit Begeisterung für die Arbeit, sensorischem Gespür für die Geschmackskombinationen und handwerklichem Können erschafft das fünfköpfige Team köstliche Cracker, die sich sehen und vor allem schmecken lassen können. Die würzigen Cracker kommen dabei nicht nur in zertifizierter Bio-Qualität, der Betrieb darf sich auch mit dem Qualitätssiegel „Artisan certifié“ schmücken, einer offiziellen Anerkennung des belgischen Wirtschaftsministeriums. Wer es tragen will, muss dafür seine handwerklichen Fähigkeiten sowie den manuellen Aspekt der Arbeit nachweisen.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Bio-Cracker mit Schwarzkümmel

Zutaten:

Weizenmehl*, Sonnenblumenöl*, 5% Schwarzkümmel*, Salz, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Laktose und Nüssen enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Unter 20 °C aufbewahren.

Ursprung / Herkunft:

Belgien

Öko-Kontrollstelle:

BE-BIO-01

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Heisenberg Corporation sprl
Rue Dieudonné Lefèvre, 4
1020 Brüssel
Belgien

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie1315,36 kJ / 314,17 kcal
Fett17,09 g
davon gesättigte Fettsäuren1,67 g
Kohlenhydrate40,32 g
davon Zucker1,15 g
Eiweiß6,62 g
Salz1,67 g

Produktinformation

Artikelnummer 208736

  • Würzig: mit sorgfältig geröstetem Schwarzkümmel
  • Gut zu Weichkäse, besonders solchem aus Ziegenmilch
  • „Artisan certifié“: bestes belgisches Bäckerhandwerk
110-g-Packung
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