Zitrusfruchtwürfel
Allgemeine Informationen
In den Geschmacksrichtungen Chinotto, Pompelmo und Arancia Amara. Chinotto nennt man eine Bitterorangen-Sortengruppe, deren Früchte kleiner als die anderer Bitterorangen sind, dafür aber einen außerordentlichen Geschmack besitzen – die daraus bereiteten Fruchtwürfel sind vollfruchtig, angenehm bitter und säuerlich zitrusfrisch. Pompelmo ist der italienische Name der Grapefruit, deren süß-säuerlicher, aromatisch-fruchtiger und nur dezent bitterer Geschmack in den Würfeln unverstellt zum Ausdruck kommt – man schmeckt förmlich noch den frischen Saft. Arancia Amara schließlich ist die klassische, auch als Pomeranze bekannte Bitterorange, die auch in der britischen Orangenmarmelade Verwendung findet. Die daraus bereiteten Fruchtwürfel zeichnen sich durch einen runden Orangengeschmack aus und sind weniger säuerlich, sondern vielmehr bittersüß.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Zitrusfruchtgeleewürfe
Zutaten:
Zucker, Glucosesirup, Apfel, Orangensaft, Grapefruitsaft, Chinottosaft, Zitrusfruchtöle, natürliche Aromen, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Fruchtgehalt 20%
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pastiglie Leone
Via Italia 46
10093 Collegno/Turin
Italien
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 1333 kJ / 314 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 73 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,13 g |
Kundenbewertungen
Wie in Italien
Ich habe diese wunderbaren, fruchtig-herben Fruchtwürfel im Ursprungsland Italien kennengelernt und war total begeistert von ihnen. Ich kann mich kaum entscheiden, welche der drei Zitrus-Sorten die beste ist. Sie sind nicht so süß wie vergleichbare Fruchtbonbons, sondern herrlich bitter-aromatisch. Leider waren sie viel zu schnell aufgefuttert, aber glücklicherweise werden sie ja auch hier angeboten und ich bin mittlerweile schon Dauer-Abonentin.
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