Martin Müller Baumschulen

Beerenstrauch Stachelbeere 'Captivator'

(Ribes uva-crispa)
Martin Müller Baumschulen
Beerenstrauch Stachelbeere 'Captivator'
(Ribes uva-crispa)
  • Kältetolerant: gedeiht auch in raueren Lagen
  • Widerstandsfähig: ausgesprochen mehltaufest
  • Reifezeit im Juli und August
CHF 27.90alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Vorrätig, Lieferung in 3-4 Wochen (während der Pflanzsaison)

Allgemeine Informationen

Frucht:

Feste, rote, mittelgroße Früchte mit glatter, bereifter Schale im Juli und August; süß-säuerlich und sehr aromatisch. Zum Frischverzehr, Backen oder Einmachen geeignet. Aufgrund ihrer Festigkeit platzen die Beeren auch in Regenperioden kaum auf.

Pflanze:

Gesunder, lockerer, fast stachelloser Wuchs mit langen, schlanken, teilweise bogig überhängenden Jahrestrieben. Mit ausgeprägter Mehltautoleranz. Die Sorte ist selbstfruchtbar.

Standortansprüche:

Bevorzugt guten Gartenboden mit ausreichender Wasserversorgung. Bei starken Frösten etwas schützen; diese Sorte ist aber sehr kältetolerant und gedeiht auch in raueren Lagen.

Stachelbeeren (Ribes uva-crispa)

Stachelbeeren haben heute nicht mehr die Bedeutung wie noch vor 200 Jahren; Pfarrer Christ beschrieb damals 290 englische und 8 deutsche Sorten, von denen heute kaum noch eine existiert. Die Sortenwahl heute ist bei Stachelbeeren vornehmlich von der Widerstandsfähigkeit gegen die typischen Krankheiten (allen voran der Mehltau) abhängig.

Beerenobst

Beerenobst-Sträucher dürfen in keinem Garten fehlen, sind sie doch recht unkompliziert im Anbau und nehmen nur wenig Platz in Anspruch. Vor allem aber liefern sie ungemein schmackhafte Früchte, die sich vielfältig verarbeiten lassen (zu Konfitüre, Gelee, Saft, Kompott oder Kuchen) und die – frisch vom Strauch gepflückt und verzehrt – den Gang durch den sommerlichen Garten zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Beeren gehören zudem zu den gesündesten Nahrungsmitteln, denn sie enthalten eine Fülle wertvoller Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe oder Spurenelemente. Und dies umso mehr, wenn sie nicht um die halbe Welt transportiert wurden, sondern aus dem eigenen Garten stammen.

Alte Obstsorten und Wildobst

Wir wissen: Nicht jede moderne Obstsorte ist schlechter als eine alte, und nicht jede alte Sorte ist per se gut. Wenn jedoch heute im Handelseinerlei die Qualität einer Sorte an Transport- und Lagerfähigkeit oder auch Einförmigkeit der Früchte gemessen wird, möchten wir lieber Kriterien wie Geschmack, Vielfalt und Eignung zur Selbstversorgung anwenden. Bei uns finden Sie ein Sortiment alter, wohlschmeckender und bewährter Obstsorten, teils echte Raritäten, aber auch früher weitverbreitete und Kennern durchaus bekannte Sorten.

Ebenso bieten wir eine Auswahl heimischer Wildobstarten an. Diese robusten, in der Regel recht anspruchslosen Bäume und Sträucher liefern vielfältig nutzbare Früchte für zum Teil ungewöhnliche Geschmackserlebnisse. Darüber hinaus sind sie Bienenweide und Vogelnährgehölz und – wegen der meist überreichen Blütenfülle im Frühjahr – von hohem Zierwert.

Von Sträuchern und Heistern – die Terminologie der Baumschule

Verpflanzte Sträucher
Dabei handelt es sich um mehrtriebige Pflanzen (die Größe wird jeweils angegeben), die durch mehrmaliges Verpflanzen in der Baumschule gekräftigt und abgehärtet werden.

Heister
Dies sind Laubbäume mit meist einem durchgehenden Leittrieb, die noch keine Krone besitzen.

Lieferhinweis:

Die Gehölze werden ohne Erde (Containerpflanzen mit Erde) in Kartons verpackt und die Wurzeln mit feuchtem Stroh vor dem Austrocknen geschützt. Die Bäume können nach der Lieferung bei kühlem Wetter noch einige Tage in der geöffneten Verpackung bleiben; besser ist es, sie in Erde einzuschlagen. Bitte beachten Sie, dass das empfindliche Feinwurzelwerk auf keinen Fall austrocknen darf. Die Hochstämme kommen in einer Umverpackung aus Pappe und Folie; die Wurzeln sind in feuchtes Stroh eingeschlagen.
Jeder Lieferung liegt eine ausführliche Pflanzanleitung bei.

Pflanzanleitung

Produktinformation

Artikelnummer 69434

  • Kältetolerant: gedeiht auch in raueren Lagen
  • Widerstandsfähig: ausgesprochen mehltaufest
  • Reifezeit im Juli und August
Diese rotfrüchtige Sorte vereint gleich mehrere Vorzüge: Sie ist nahezu stachellos, sehr fruchtbar und aromatisch und ausgesprochen mehltaufest. Sie ist in den 1940er Jahren in einem Züchtungsprogramm zur Stachellosigkeit in Kanada entstanden.

Kräftiger, zwei- bis dreijähriger Strauch, kultiviert im 3-l-Topf.
Höhe bei Lieferung 40–60 cm.

Wir versenden von Anfang Februar bis Ende April sowie von Mitte Oktober bis Ende November. Beachten Sie bitte, dass sich die jeweilige Pflanzsaison witterungsbedingt verschieben oder kürzer ausfallen kann.
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