Chutney aus roten Zwiebeln
Allgemeine Informationen
Vielseitiger Klassiker.
Eine fruchtige Milde in Kombination mit einer dezenten Karamellnote zeichnen diesen vielseitig einsetzbaren Klassiker der englischen Küche aus. Auf Basis roter Zwiebeln zubereitet und mit Orangensaft verfeinert, passt er zu kaltem Fleisch und Geflügel ebenso wie zu Sandwiches, Gegrilltem und Käse – etwa gereiftem Cheddar oder Pecorino.
Die englische Art, Fleisch zu begleiten.
Fruchtig-würzige Chutneys gelten in England als idealer Begleiter zu Deftigem, sei es (Grill-)Fleisch oder Käse. Die hocharomatischen „Würzmarmeladen“ schmecken jedoch je nach Zusammensetzung ebenfalls hervorragend zu Roastbeef, Sandwiches, Geflügel und Picknicksalaten. Unser Chutney kommt von Ouse Valley Foods, einem Hersteller aus Sussex, der seit 2004 Chutneys und Konfitüren in kleinen Chargen zubereitet – weitgehend aus regionalen Zutaten, nach eigenen Rezepten und auf handwerkliche Weise.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Aufstrich aus roten Zwiebeln
Zutaten:
50% Rote Zwiebeln, Zucker, Balsamico-Essig, Orangenschale, Salz, Gewürze.
Hinweis Allergene:
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprung / Herkunft:
Großbritannien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ouse Valley Foods
1a Unit, Ashgrove Farm
TN22 3XN East Sussex
Großbritannien
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 564 kJ / 133 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 30,9 g |
| davon Zucker | 29,4 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 0,28 g |
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