Edelstahlgehäuse. Grillrost und Zangen
Stahl verchromt, Füsse und sämtliche
Schalter aus Kunststoff. Mit Zeitschaltuhr
(bis zu 15 Minuten oder Dauerfunktion).
Drei Grillzangen sind im Lieferumfang
enthalten. Aus Italien.
Leistung 1,9 kW. Höhe 22,5 cm, Breite
44,5 cm, Tiefe 25,5 cm. Gewicht 6,5 kg.
Kabellänge 140 cm.
Gastronomiegerät. Italienischer Grill-Toaster.
Dieses Gerät bedient sich einer anderen Erwärmungsmethode als unser Kontaktgrill vom selben Hersteller – es arbeitet mit Infrarot-Hitze, die über stabile Heizelemente aus Stahl berührungslos an das Grillgut weitergegeben wird. Die Heizstäbe sitzen jeweils unter der Oberseite und auf der Unterseite des Gehäuses; Ober- und Unterhitze sind separat schaltbar. Das herausnehmbare Grillgitter aus verchromtem Stahl ist in drei Stufen höhenverstellbar und mit einem praktischen Klappgriff versehen. Die darunterliegende Krümelschale kann ganz herausgezogen und in der Spülmaschine gereinigt werden. Das Rösten von Toastscheiben und die Zubereitung von Panini, Piadina und gegrillten Sandwiches erleichtern die mitgelieferten Grillzangen; genauso gut können natürlich auch Würstchen und Fleisch, Fisch oder Gemüse gegrillt werden, und auch zum Backen von Pizza und italienischen Brotspezialitäten oder zum Aufwärmen und Warmhalten von Speisen läßt sich das Gerät hervorragend nutzen. Es kann sogar als „Salamander“ zum Gratinieren, Bräunen und Karamellisieren von Speisen eingesetzt werden; zu diesem Zwecke läßt sich die Rückwand ganz einfach werkzeuglos ausbauen (und anschließend wieder in die dafür vorgesehenen Halterungen einstecken) – das erleichtert den Umgang mit Gratinierschälchen und Auflaufformen.
